Le journal de l'école St Louis

La galette des rois

La galette des rois
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La galette des rois
La galette des rois
La galette des rois

Nous avons fait 2 galettes. Catherine est venue nous aider : il y avait 1 groupe d’enfants avec elle et 1 groupe avec la maîtresse. Nous avons commencé par dire le nom de chaque ingrédient (nous avons même compté les œufs : il y en avait 3) puis le nom de chaque ustensile de cuisine. Ensuite, nous avons regardé la recette et nous avons essayé de deviner comment la faire.

Après avoir parlé de la recette, nous avons commencé par renverser les ingrédients dans un saladier. A chaque fois que nous renversions un ingrédient, il fallait mélanger. C’était difficile parfois. Il fallait mélanger fort et vite. Heureusement, plusieurs enfants ont de la force.

Ensuite, nous avons étalé notre « mélange » (l’appareil) sur 1 pâte. Puis, nous avons mis la fève. Nous avons posé la seconde pâte par-dessus. Enfin, nous avons fait un quadrillage sur la pâte en faisant des traits couchés et des traits debout. Il ne restait plus qu’à les cuire : c’est le papa de Simon qui les a cuites, elles étaient belles.

Nous avons invité Catherine à venir, l’après-midi, partager avec nous les galettes. Nous avons tiré les rois. Gabin et Samuel ont eu les fèves ; ils ont été les rois. Gabin a choisi Lili-Rose comme reine et Samuel a choisi Izoenn.   

Puis nous avons enfin pu déguster nos bonnes galettes !                                                     

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